Бистра зеленчукова супа с фиде
gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Бистра зеленчукова супа с фиде

Бистра зеленчукова супа с фиде

Бистра зеленчукова супа с фиде
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
19/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4
"Поръсете със свеж магданоз и поднесете зеленчуковата супа с фиде в комбинацията на топла питка или крекери. Добър апетит!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете лука и моркова и ги нарежете на ситно. Загрейте вода около 2 л и добавете лука и моркова. Прибавете олиото.

След като зеленчуците омекнат, добавете и останалите - чушката и картофите, като предварително сте ги нарязали на дребно.

Добавете гъбите и бульона. Овкусете със сол и черен пипер. Оставете ароматната зеленчукова супа да къкри на слаб огън да готовност на зеленчуците.

Добавете фидето - количеството е по ваше желание, но не прекалявайте, защото след като се свари, фидето набъбва и е възможно да се получи доста гъста супа.

Гответе още 3-4 минути, след което свалете супата от котлона.

Преди поднасяне на бистрата зеленчукова супа с фиде поръсете със свеж магданоз, нарязан на ситно.

Добър апетит!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: