Полезен ябълков сладкиш

25/10/2020
"Ябълков сладиш, полезен за усмивката ви и за килограмите - хапвайте без притеснение"
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
26 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 668
  • Преглеждания за месеца2764
  • Преглеждания за седмицата17
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена26

Необходими Съставки

  • ябълки - 2 бр. по - малки
  • фурми - 40 г
  • кафява захар - 80 г
  • ленено семе - 1 с.л., около 8 г
  • орехи - 50 г
  • смлени бадеми - 3 - 4 с.л. с връх
  • брашно от спелта - 50 г брашно
  • кокосови стърготини - 30 г фини, или кокосово брашно
  • кокосово масло - 3 с.л. разтопено
  • яйца - 2 бр. големи (или 4 белтъка)
  • ванилия - 1 бр.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • канела - 1 к.л. по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Полезен ябълков сладкиш за любителите на десертите с ябълки.

1. Разбийте целите яйца или само белтъци с кафявата захар на пухкава пяна. За да е по- устойчива и плътна, аз разбивам на водна баня при 50 градуса за 3 минути.

2. В блендер смелете обелените и почистени ябълки (около 170 г) с орехите, фурмите и лененото семе.

3. Към яйцата сложете кокосовото масло и стърготини, смлените бадеми и лъжица по лъжица от сместа от блендера. Бъркайте до цялостно усвояване и накрая сложете ванилията и брашното от спелта, смесено с бакпулвера. При бъркането се старайте сместа да остане пухкава. Ако е рядка, сложете още брашно или смлени бадеми.

4. Сипете в тавичка покрита с хартия за печене и пъхнете в загрята на 180 градуса фурна за 20-25 минути или до суха клечка.

Готовият полезен ябълков сладкиш, оставете да изстине и нарежете на парченца. По желание поръсете плодовия сладкиш с малко пудра захар или намажете с мед.

Страхотен е! Да ви е сладко!

Комплект 3 броя кръгли сладкарски форми с падащо дъно
За страхотни сладкиши препоръчваме:
Комплект 3 броя кръгли сладкарски форми с падащо дъно
44.40 лв.
Виж ››

Време е да се развихрите в кухнята и да покажете майсторлък с нашите страхотни сладкарски форми.

Рейтинг

5 7
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Виктория Бурова
Ще го пробвам!
1
0
Ivi  Vacca
Ivi Vacca
25.10.2020 19:24
Данче ,прекрасен сладкиш и заслужава 5 точки и повече, но нещо стана с компютърът ми , затрептя и съвсем друго направи, как да го коригирам не знам , ах .Поздрав сърдечен !
0
0
Йорданка Ковачева
Благодаря, Иви. Не се тревожи за звездичката, важни са думите :)
1
0