Начин на приготвяне
Сипваме в един тиган олиото и слагаме малко сол.
Чакаме да се загрее и слагаме чушките да се пържат до леко кафява коричка.
Вадим с решетеста лъжица чушките една по една и отново ги ръсим с малко сол и черен пипер по желание.
Слагаме чушлетата на една салфетка да попие мазнината и сервираме с сирене по желание. /
Това е една невероятно вкусна гарнитура.
Приятен апетит с тези пържени чушки по северняшки!
