Запеканка с пилешки гърди в сметанов сос

Мария СимоваМария Симова
Гуру
1k
14k
3k
9k
16
21/11/2020
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо493
  • Преглеждания за месеца492
  • Преглеждания за седмицата278
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилешките гърди на тънки пържоли. Оваляйте ги първо в пшеничното брашно, което предварително сте овкусили със сол и черен пипер.

Потопете ги в разбитите яйца една по една и накрая оваляйте в царевичното брашно. Наредете пържолите в тава, намазана с 2 с.л. олио, и ги полейте на тънка струя с останалото.

Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете за 20 минути.

През това време си пригответе сметановия сос за пържолите. В малко олио запържете ситно нарязаните лук и чесън, леко посолете.

Прибавете бульона и след 5 минути налейте сметаната, след като се посгъсти, прибавете половината настърган кашкавал.

Залейте пържолите със соса и поръсете с останалия кашкавал и ситно нарязания магданоз. Запечете запеканката с пилешко до златиста коричка отгоре.

Запеканката с пилешки гърди в сметанов сос е любимо ястие на цялото семейство!

Форми за печене от алпака - 4 броя с декор-23%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Форми за печене от алпака - 4 броя с декор
44.00 лв.
33.88 лв.
Виж ››

Удобни и практични форми за печене 4 в 1, които можем само да ви препоръчаме

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар