Начин на приготвяне
Нарязваме си лука на ситно и задушаваме в зехтин. Измиваме си ориза и него добавяме, както и водата.
Всичко това разбъркваме и когато оризът леко омекне и поеме водата, добавяме стафидите, черния пипер и солта на вкус.
С готовата плънка за сарми започваме да ги оформяме, като поставяме от сместа върху листата и ги завиваме
Подреждаме нашите постни сарми в тенджера, поливаме с малко вода и оставяме да се готвят до готовност.
Постните сарми за бъдни вечер със стафиди ще направят трапезата още по-вкусна и празнична!
