Начин на приготвяне
В голяма купа сложете омекналото на стайна температура краве масло. Добавете към него кафявата захар и разбивайте с миксер около 10 мин.
Прибавете едно след друго яйцата все така разбивайки с миксера. Аромтизирайте с настърганата кора от един портокал и излейте прецедения сок. Пресейте брашното с бакпулвера и щипка сол.
Добавете го на малки порции към маслената смес и излейте прясното мляко. Посипете с маковото семе.
Хомогенизирайте добре продуктите. Застелете форма 20 см с парче хартия за печене. Изсипете кексовата смес.
Изпечете сладкиша на 180 градуса в предварително загрята фурна без вентилатор. Пробвайте за готовност с дървено шишче.
Охладете готовия сладкиш на решетка.
Затоплете портокаловия конфитюр. Намажете на дебел пласт сладкиша, като оставите 1 см. борд който поръсете с пудра захар.
Да ви е сладко!
Уникалният сладкиш с маково семе е готов.
