Начин на приготвяне
Тиквата и ябълките почистваме и настъргваме.
Поставяме ги в тенджера заедно със захарта и олиото. Задушаваме, докато се изпари течността, накрая добавяме, орехите и канелата.
Отваряме корите и започваме да мажем всяка кора с мазнина и част от плънката.
Свиваме кората, да се получи малка баничка.
Подреждаме в намазнена тава.
Редуваме така всички кори.
Накрая мажем домашните банички с жълтъка.
Печем баничките с тиква и ябълки в предварително загрята фурна до готовност.
