Грис халва с кафе и цитруси

Кристиан АлександровКристиан Александров
Мастър Шеф
522
2k
2k
809
2
Грис халва с кафе и цитруси
Снимка: Кристиан Александров
1 / 2
03/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Сготви25 мин.
Общо40 мин.
Порции6
"Домашна грис халва с цитруси и кафе - интересен вкус, който да предложите на своето небце"

Необходими Продукти

  • грис - 1 ч.ч.
  • масло - 2 с.л.
  • канела - 2 щипки
  • ванилия - 1 пакетче
  • захар - 1 ч.ч.
  • вода - 3 ч.ч.
  • кафе - 1 ч.л. - разтворимо
  • захаросани цитруси - 2 с.л. захаросани микс
  • олио - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипваме захарта и водата в касерола и сваряваме сироп за около 5-6 минути. Добавяме кафето и отместваме настрани.

Загряваме олиото в тенджера.

Смесваме гриса, канелата и ванилията и сипваме в загрятото масло. Запържваме при непрекъснато бъркане до златисто. Наливаме сиропа и разбъркваме. Варим до сгъстяване.

Намазваме правоъгълна тавичка с олио и изсипваме сместа в нея.

Заравняваме грис халвата и покриваме с фолио.

Оставяме за 1-2 часа да се стегне. Нарязваме на квадратчета и аранжираме с цитрусови парченца.

Сервираме нашата грис халва с кафе и цитруси охладена.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: