Начин на приготвяне
Подправките се смесват в подходящ съд заедно с разтопеното масло.
Към тях се прибавят бутчетата, които се мариноват, докато останалото се подготвя.
Картофите се обелват и измиват. Режат се на ленти и се подправят с малко сол и червен пипер.
Подреждат се в тава, а върху тях се слагат бутчетата.
Преди да се сложи да се пече пилето с картофи, към всичко се прибавя маринатата с ароматните подправки и 150 грама хладка вода.
Покрива се с фолио и се слага да се пече за 45 минути на 180 градуса.
Сервират се топли пилешки бутчета по селски с ароматни картофи.