Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги нарежете на средни парчета.
Сложете ги в купата на термомикса.
Налейте вода и поставете пеперудата. Добавете солта.
Нагласете скорост 1, температура 100 градуса за 90 минути.
Уверете се, че картофите са много добре сварени.
Излейте водата и оставете картофите вътре. Налейте млякото.
Добавете кравето масло и подправките към картофеното пюре.
Задайте 30 секунди и скорост 5-10.
Извадете картофено пюре в термомикс и сервирайте.
Картофеното пюре е идеална гарнитура към свински пържоли, пъстърва на фурна или ребра на скара.
