Начин на приготвяне
На лист хартия за печене се очертават кръгове с размер 7-8 сантиметра.
Белтъците се смесват със захарта. Поставят се на водна баня и се разбъркват отвреме на време, докато се разтопи захарта.
Разбиват се с миксер до плътност и лъскавина.
Белтъчната смес се поставя в пош със звездовиден накрайник.
Хартията се обръща, очертанията с молива да останат отдолу. Шприцоват се различни фигури. Поръсват се с перлички.
Пекат се на 100 градуса 1 час и 30 минути.
След като изстинат на всяка целувка се връзва панделка.
Получавате красива и ядлива украса за елхата!
Весели празници!
Коментари