Начин на приготвяне
Доматите се нарязват на дребно или се настъргват на ренде.
Олиото се загрява във тигана и се прибавят доматите с нарязаните скилидки чесън.
Варят се докато стане гъст сос. Чушките се нарязват на дребно и се прибавят към доматите. Готви се 5 мин.
Яйцата се разбиват в купа и се добавят към миш-маша.
Готви се, докато яйцата се стегнат напълно, като се разбърква непрекъснато.
Накрая се поръсва с пресен магданоз.
