Начин на приготвяне
Корите за баница се разстилат.
Всяка се намазва с маргарин (на стайна температура).
Отгоре се поръсва с орехи, захар, настъргана лимонова кора и канела.
Завиват се на отделни рулца, след което всяко на охлювче. Поставят се в намазнена тава и се изпичат до златисто.
След като изстинат баклавичките, могат да се поръсят с пудра захар.
Също така коледни баклавички с канела могат да се сиропират със захарен сироп от захар, разтопена в гореща вода.
