Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Тиквени мъфини с пълнеж от крема сирене

Тиквени мъфини с пълнеж от крема сирене

Моника МанчеваМоника Манчева
Чирак
44260159282
Тиквени мъфини с пълнеж от крема сирене
Снимка: Моника Манчева
1 / 3
02/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
12
"Един няма да ви стигне - тези тиквени мъфини са уникални"

Необходими Продукти

  • тиква - 400 г (цигулка)
  • брашно - 500 г
  • захар - 400 г
  • крема сирене - 250 г
  • ванилова захар - 1 бр. (или 2 пакетчета ванилии)
  • олио - 50 мл
  • яйца - 3 бр
  • орехи - 50 г
  • краве масло - 3 с.л.
  • бакпулвер - 1 опаковка
  • канела - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквате се обелва и нарязва на кубчета. Сварява се и се остава да се охлади.

Крема сиренето се смесва с 40 г захар и 1 яйце.

В отделен съд се накълцват орехите и се смесват с 60 г захар, 2 с.л. брашно, 1/2 с.л. канелата и маслото.

Останалото брашно се смесва с останала захар, бакпулвера, ваниловата захар и останалата канела.

Двете яйца се разбиват с тиквата и течната смес се изсипва към сухата.

Във хартиени формички за мъфини се изсипва до под средата от сместа, след това се слага от крема сиренето, отгоре още от сместа и мъфините се завършват с орехите.

Пекат се тиквени мъфини с пълнеж от крема сирене на загрята фурна 190°C за 20-25 Мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: