Начин на приготвяне
Нарежете филето на жулиени и го овкусете с изброените съставки. Разбъркайте и оставете в хладилник за 30 мин. След това запечете от двете страни в грил тиган.
Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на кубченца.
Сгорещете олиото в което ще пържите картофките и пуснете за 1 мин. листенцата салвия, скилидките чесън (не ги белете) и кърито. Добавете картофите и изпържете. Извадете всичко и прехвърлете в купа.
Задушете фасула в маслото за 4-5 мин. Овкусете със сол и шарен пипер. След това добавете изпържените картофи, салвия и чесън и наситнения зелен лук. Разбъркайте и прибавете сметаната. Отново разбъркайте и снемете от огъня.
Поднесете пилешките филенца с вкусната гарнитура от ароматни пържени картофки и зелен фасул.
Пилешки филенца с картофки и зелен фасул са много вкусни