Начин на приготвяне
Нарязваме киселите краставички на кубчета. Копъра и магданоза също режем на ситно.
В подходяща купа слагаме сварения боб, краставичките и магданоза.
Прибавяме олио и горчица и разбъркваме салатата.
Ако има нужда посоляваме.
Сервираме бобената салата охладена.
Зимната салата с бял боб е готова.
