Начин на приготвяне
Бобът се смесва със захарта, солта и черния пипер и се разбърква.
Яйцата се разрязват, изваждат се жълтъците. Намачкват се и се смесват с водата, зехтина и лимоновия сок.
Тази смес се добавя в салатата и се разбърква добре. Поръсва се с нарязан на ситно магданоз.
