Начин на приготвяне
Киноата сваряваме до готовност в подсолена вода. В купа смесваме каймата, яйцето пресования чесън, сухите подправки и киноата.
Омесваме добре и оставяме в хладилника за 30 минути. Оформяме пилешки кюфтета, потапяме в яйце и натрошения корнфлейкс и пържим в сгорещено олио.
Готовите кюфтета поставяме върху кухненска хартия да поемат мазнината. Може да поднесете с чеснов сос.
Пилешки кюфтета с киноа можем да сервираме и с млечна салата.
