Начин на приготвяне
Двата вида брашна се смесват в купа.
Захарта се разтопява във водата. Добавя се олиото и се замесва тесто.
Разточва се на тънка кора.
Поръсва се със сусама и се притиска с точилката.
Нарязва се на ленти крекерите и след това на триъгълници.
Подреждат се пълнозърнести крекери за кафе в тава с хартия и се пекат в загрята на 200°C фурна до бледо покафеняване.