Начин на приготвяне
Нарежете гъбите на филийки, а лука на полумесеци.
Сгорещете олиото в дълбок тиган или тенджера и ги задушете.
През това време изчистете пилешкото месо от ципите и го нарежете на не много големи парчета.
Добавете го към зеленчуците, овкусете с подправките.
Добавете прясното мляко и гответе под капак до готовност.
След това сгъстете с протеина или брашното и гответе още няколко минути пилешката манджа.
Накрая добавете ситно нарязани магданоз.
Да ви е сладко с това пилешко с гъби и прясно мляко!
