Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Печено Свинско»Печено свинско каре под фолио

Печено свинско каре под фолио

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Готвач
2321k1k1k2
Печено свинско каре под фолио
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 3
21/01/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
90 мин.
Порции
2
"На това печено свинско каре му е нужна само една гарнитура с печени картофки за цялостен завършек на порциите"

Необходими Продукти

  • свинско месо - около 1 килограм
  • За мариноване
  • соев сос - 50 мл
  • зехтин - 2 с.л. или олио
  • чесън - 2 скилидки
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • кимион - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете свинското от ципите (ако има такива), измийте и го подсушете старателно.

Пригответе марината за месото, като в дълбок съд смесите всички посочени продукти.

Добавете месото при маринатата и залейте от всички страни с помощта на лъжица. Оставете да престои така минимум 30 минути, а най-добре поне 2-3 часа.

От време на време завъртайте месото или пък го поливайте с лъжица.

След това запечатайте свинското в тиган от всички страни. Преместете в тава и залейте с чаша вода/бира. Печете месото до готовност.

По желание може да го печете под фолио първия час, след което да отвиете и да продължите още 10-20 минути.

Температурата на фурната за вкусното печено свинско е 180-200 градуса.

Печеното свинско каре под фолио е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: