Начин на приготвяне
В купа смесваме яйцата, ябълките и захарта.
Разбъркваме всичко с лъжица.
Към ябълковата смес добавяме содата, бакпулвера и олиото.
Отново разбъркваме добре.
Последно добавяме брашното, чаша по чаша и разбъркваме.
Получава се много гъсто и трудно за разбъркване тесто.
Изсипваме сместа за ябълковия сладкиш в предварително намаслена тава.
Печем в загрята на 180 градуса фурна без вентилатор.
След приблизително 45 минути сладкишът е изпечен.
От течността, която пускат ябълките при печене, сладкишът с ябълки от тефтера се напоява и става мек.
