Начин на приготвяне
Брашното с бакпулвера се пресява.
Яйцата заедно със захарта и солта се разбъркват с телена бъркалка. Към тях се прибавят меда, олиото и ванилията.
Към сместа постепенно се добавя брашното, като се бърка с лъжица. След като тестото се сгъсти се доомесва на плота.
От тестото се късат топчета с големина на орех. С помощта на сладкарски гребен всяко топче се притиска от двете страни, за да се получат шарките.
Бисквитките се нареждат в тава, постлана с хартия за печене.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса 10 минути.
Да ви е сладко!
Ваниловите бисквитки са чудни!
