Начин на приготвяне
Свинските пържоли се подреждат в тава, в която ще се пекат.
Мариноват се директно в тавата в смес от сухите подправки, соев сос и олио.
Оставят се да престоят за поне два часа в хладилник.
Преди да се сложат да се пекат, се поливат с червено вино.
Пекат се маринованите пържоли във фурна с вентилатор на 200 градуса.
След двадесетина минути може да се обърнат, за да се запекат равномерно и от двете страни.
След около 45 минути пияните свински пържоли са готови.