Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото месо на кубчета и го посолете. Поръсете с черен пипер. Лукът се нарязва на 8 парчета всяка глава, а чушките - на ромбове.
Месото се нанизва на шишчета, като се редува с чушка и лук. Шишовете се пекат, като непрекъснато се обръщат.
Посоляват се малко преди да се отстранят от огъня. При сервиране поднесете пилешките шичетата с изпържените картофки и зелена салата.
