Начин на приготвяне
Оризът се измива и се слага на котлона заедно с лук, нарязан на кубчета и гъбите.
Добавя се пилешки бульон и маслото.
Малко преди да е готов, добавяме магданоза и черния пипер.
Разбъркваме и изсипваме в кръгла тава.
Пилешките боздугани се варят за 15 минути в тенджера под налягане.
Нареждате се в над ориза в тавата. Печем пилето с ориз до запичане.
Нека ви е сладко с тази вкусна идея за обяд или вечеря - ориз с гъби и пилешко.
