Начин на приготвяне
Смесете доматеното пюре, ябълковия сос и водата в тенджера.
Сложете да се вари на умерен котлон, докато се посгъсти. Бъркайте регулярно през това време.
Накрая разбъркайте с морската сол, лука, червения пипер и кърито. Така приготвения сос обикновено се поднася към къри наденички.
По желание към соса могат да се добавят лъжица балсамов оцет и сос Табаско.
