Начин на приготвяне
В купа се смесват брашното, солта и подправките. В киселото мляко се слага содата и се разбърква, след което се добавя към брашното.
Всичко се бърка добре, като постепенно се добавя прясното мляко и зехтина накрая.
Трябва да се получи гъсто, хомогенно тесто, което се слага в шприц.
Царевичните гризини се шприцоват върху хартия за печене в тавата в която ще се пекат.
Пекат се на 200 градуса за максимум 10 минути. След като изстинат, гризините са готови за консумация.