Начин на приготвяне
Пресейте брашната в една обща купа, направете кладенче по средата и изсипете водата със зехтина.
Замесете еластично брашно, като може да има нужда от още малко вода или брашно, твърде индивидуално е.
След като се получи една добра топка тесто добавете орехите, като преди това сте ги минали през чопър до желаната големина, желателно е да са възможно на ситно нарязани. Добавете сол и кимион на вкуси замесете отново.
Оставете да почине на стайна температура, след което разстелете върху набрашнен плот и нарежете гризините на желаните фигури.
Печете върху хартия за печене на 200 градуса за около 30-40 минути зависи от дебелината на гризините.