Начин на приготвяне
В тенджера сипете олио и задушете наситнения лук и брашното.
Когато брашното се запържи, прибавете зеления фасул, червения пипер, чесъна и доматите, нарязани на дребно.
Сипете 1.2 л топла вода и добавете щипка сол. Оставете лесната яхния да ври на средна степен на котлона.
Махнете постния зелен боб с домати и чесън от огъня, поръсете с магданоз и черен пипер.
Коментари