Начин на приготвяне
Ползвах размразен зелен боб.
В тенджерка се загрява малко олио, запържва се нарязан лук скилидки чесън, чушка и моркови.
Прибавете зелен боб и задушете, докато изври водата му.
Поръсете с червен пипер, налейте гореща вода до нивото на продуктите и овкусете.
Гответе за 15 минути, прибавете настърган и обелен домат и варете до готовност на боба.
Брашното се размива с малко вода на кашичка и сипвате в тенджерата, като се разбърква добре.
Готви се за 2-3 минути и готово.
Сервирайте поръсена постната гозба с магданоз, а може и с лъжица кисело мляко.
Като яхнията на баба.
Добър апетит с тази яхния зелен боб с чесън!
