Чеснови картофки в сметанов сос

07/04/2021
"Любимите вкусове може да откриете в порция от тези любими картофки"
Приготвяне10 мин.
Готвене17 мин.
Общо27 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо539
  • Преглеждания за месеца539
  • Преглеждания за седмицата72
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • картофи - 3 бр. големи
  • чесън - 2 скилидки
  • мащерка - 1 клонка
  • готварска сметана - 300 г
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1 - 2 щипки
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите обелете, измийте и нарежете на ситно. Овкусете със сол и объркайте, за да поемат от всички страни.

Намачкайте почистените скилидки чесън. Затоплете олио в тенджера или тиган, сложете картофите да се пържат. След минута прибавете и чесъна.

Пържете картофите на силен котлон. Когато са готови, отцедете от излишната мазнина, махнете чесъна. Сложете в тигана бялото вино и сметаната. Овкусете с черен пипер, сол и мащерка.

Гответе соса за чесновите картофи около пет минути.

Поднесете чесновите картофки в сметанов сос топли.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар