Супа от настъргани картофи

MirellaMirellaНовак
30/10/2013
"Кой да предположи, че една толкова скромна супичка с картофи може да бъде толкова вкусна "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо3 182
  • Преглеждания за месеца38
  • Преглеждания за седмицата17
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете около 1.5 л вода. Пуснете вътре маслото, след което добавете предварително обелените и настъргани картофи. Сложете и ситно нарязаните пиперки. Разтворете кубчето бульон и при нужда добавете още малко сол.

Намалете силата на огъня и варете около 10 минути на тих огън. Яйцата се разбиват на пяна и се смесват с галетата. Сместа се изсипва на тънка струйка при омекналите картофи. Супата се загрява, за да кипне отново, след което се сваля от котлона и се овкусява с ким.

Преди поднасяне поръсете всяка порция със ситно нарязан пресен чесън и крутони.

Рейтинг

5 3
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Меги
Меги
03.11.2013 13:54
А ти как би я украсила?
0
0
Еда от Истамбул
Еда от Истамбул
03.11.2013 13:16
би трябвало да е вкусно но няма такъв вид не ме разбирай по грешно има супер вкусен вид и има няколко причини да съм потив него:
-не обичам много бабини супи
-и не обичам да има супата украса ето това е селска бабина супа и защо защото съм виждала на село точно същия тип супи като например украсени същия начин по който се прави на село и същтия вид
0
1