Пърженица със спанак
Prženo jelo sa spanaćemSpinach Stir Fry
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Аламинути»Пърженица със спанак

Пърженица със спанак

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
2k28k15k8k1
Пърженица със спанак
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 7
01/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции2
"Свежестта на такъв тип ястие като тази зеленчукова пърженица с яйца може да наистина да направи деня ви по-хубав. Задължително опитайте"

Необходими Продукти

  • спанак - 70 г
  • яйца - 3 бр.
  • пресен чесън - 2 стръка
  • червени чушки - 2 бр. (сладък пипер)
  • магданоз - 4 стръка
  • домати - 1 бр. малък/среден
  • черен пипер - 2 - 3 щипки
  • сол - 3 щипки
  • олио - 8 с.л.
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

1. Почистете и нарежете на малки парченца чушките и пресния чесън. Домата обелете и настържете, а магданоза наситнете.

2. Ако ползвате пресен спанак, го измийте и нарежете листата, а в случай че разполагате със замразен, го отмразете, изстискайте от водата и чак тогава претеглете и нарежете.

3. В сгорещеното олио запържете с щипка сол пресния чесън и спанака, след това добавете чушките и гответе, докато започнат да омекват.

4. Сложете настъргания домат и магданоза и разбъркайте за кратко.

5. Чукнете яйцата, бъркайте минута-две максимум или докато се стегнат.

Подправете пърженицата с още малко сол и черния пипер и поднесете.

Бърза, лесна и много вкусна е тази пърженица със спанак!

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: