Начин на приготвяне
Зелето се стрива с малко сол и се пържи в подходящ тиган заедно със ситно нарязания лук, докато омекне.
Добавете нарязаните пиперки, чесъна и подправете с желаните подправки. Запържете всичко заедно на слаб котлон, около 15 -20минути.
При поднасяне поръсете с нарязан на ситно магданоз.