Начин на приготвяне
Смелете заедно много добре парчетата печени чушки, обеления чесън и зехтина, докато стане гладка каша.
Макар че печените чушки правят разядката по-ароматна и вкусна, може да използвате за рецептата пресни зеленчуци.
В стъклена купа разбъркайте и намачкайте добре заедно цеденото мляко и фетата.
Млечната смес разбъркайте с оцета и чесновата смес, която блендирахте.
Овкусете със сол и риган млечната разядка.
Разбъркайте хубаво всички продукти на Тирокафтерито, за да се смесят вкусовете.
Поднесете това апетитното Тирокафтери на великденската трапеза или винаги, когато ви се прияде нещо толкова вкусно.
