Начин на приготвяне
Разрежете корите на 3.
Добавете вече настърганите ябълки, захарта, канелата и хубаво разбъркайте.
Вземате си разрязана кора и я поставяте във формата за мъфини като кошничка.
Намажете с масло и поставяте от сместа, налагате още 1 кора, повтаряте отново с масло и плънка и слагате последната кора, върху която ръсите малко захар.
Печете щруделите на 180 градуса до апетитен загар.
Мини ябълковите щруделчета са готови.