Начин на приготвяне
Сипете водата в тенджерка на котлона и щом кипне, добавете захарта.
Намачкайте презрелите банани и ги сипете в тенджерата. Варете 10-тина минути, като от време на време разбърквате.
Махнете сместа от котлона и добавете лимонената киселина, есенцията портокал и канелата.
Нарежете на кубчта зелените банани, добавете ги към сладкото и разбъркайте.
Веднага насипете в бурканчета и затворете плътно. Обърнете с капачките надолу и оставете да престои така до следващия ден.
Съхранявайте на прохладно и тъмно място.
Домашното сладко с банани и канела е готово.
