Домашно сладко от череши

Черешите се измиват, почистват от костилките и се заливат със захарта от вечерта.

След това се варят до сгъстяване на черешовото сладко.

Варете на слаб котлон, като разбърквате внимателно често. Може да сварите поетапно сладкото на 3 пъти - варите за 5 мин, след това изстива и т.н.

Преди да се свали от котлона домашно сладко от череши, се добавя лимонената киселина.

Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни рецепти за сладко от череши или този конфитюр от череши.