Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Агнешко месо»Печени агнешки ребра с картофи и джоджен

Печени агнешки ребра с картофи и джоджен

Печени агнешки ребра с картофи и джоджен
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо8 914
  • Преглеждания за месеца114
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
2 мин.
Общо
17 мин.
Порции
5
"Ароматни и много апетитни агнешки ребра с картофки на фурна"

Необходими Продукти

  • агнешки ребърца - 700 г
  • картофи - 800 г
  • бира - 150 мл
  • сол
  • червен пипер - 1 с.л.
  • черен пипер - 1/2 к.л.
  • джоджен - 1 с.л. сух
  • мащерка - 1 к.л. суха
  • брашно - 1 с.л.
  • олио - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички подправки заедно с брашното разбъркайте в купа заедно с олиото, докато се получи гъста паста, което представлява нашата марината за агнешко.

Овкусете със сол агнешките ребърца и ги намажете с маринатата.

Покрийте съда и нека се мариноват 3 часа в хладилника. три часа.

В подходяща тава долейте бирата и подредете отгоре ребърцата.

Покрийте плътно с алуминиево фолио и и сложете агнешкото да се пече на 200 °C около 1 час.

През това време обелете картофите, нарежете ги на по-едри парчета. Подредете ги около печените ребра и посолете и тях.

Доопечете за още час или докато ребърцата са напълно крехки.

За да имат апетитен загар печените агнешки ребра с картофи и джоджен, накрая запечете малко без фолиото.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: