Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Маслен кекс с вишни

Маслен кекс с вишни

Michaela BerovaMichaela Berova
Чирак
3724648123
Маслен кекс с вишни
Снимка: Michaela Berova
2 / 3
08/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
12
"Ние не бихме отказали поне едно парче от този маслен кекс с вишни, а вие?"

Необходими Продукти

  • яйца - 6 бр.
  • захар - 1 1/2 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • краве масло - 125 г меко
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • ванилия - 1
  • вишни - 2 ч.ч. изчистени (може и от компот)
  • пудра захар - или кокосово брашно за наръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиват се захарта с жълтъците на пяна и се добавя маслото.

Бие се до хомогенен крем. Добавя се брашното и содата, ванилията и накрая се прибавят внимателно разбитите на сняг белтъци.

Тестото се прехвърля в намазана с масло форма за кекс и отгоре плътно се нареждат почистените и отцедени вишни.

Пече се на 180°C до готовност.

Накрая кексът се оставя за 5-10 мин само на долни реотани.

След като изстине, масленият кекс с вишни се наръсва с пудра захар или кокосово брашно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: