Начин на приготвяне
Нарежете бутерлиста на 4 еднакви ленти.
Вържу две от тях наредете шунката и поръсете с натрошеното сирене.
Върху другите две ленти сложете от бланширания спанак, смесен с рикотата.
Навийте лентите на рула по ширина. Подмажете тавичка с олио.
Навийте една от приготвените бутерленти на кравай. Около нея навийте друга и така, докато оформите витата баница.
Намажете я с прясно мляко. Поръсете с 1 с.л. макови семенца.
Изпечете на 200°C в предварително загрята фурна за 5 мин, след което намалете фурната на 170°C и довършете печенето на апетитната баница до приятен загар.
Да ви е сладко!
