Начин на приготвяне
Завивате парченцата кашкавал в кори за баница. Например малки парченца - всяко увито в четвърт кора. Ако са по-големи, ползвайте половин кора. Всичко зависи от размера на парчетата.
Потопете всяко парче в разбитото яйце и оваляйте в галета.
Печете 10 мин на 180 градуса в еър фрайър (1500 вата мощност). При по-мощни уреди времето може да се намали малко.
Можете да си изпържите кашкавалчетата и в обикновен тиган с олио.
Рецептата за паниран кашкавал тук набляга на бързината на готвенето, ако разполагате с еър фрайър, както и на здравословният елемент при готвене без или с много малко олио.
Панираният кашкавал в кори в еър фрайър поднесете с гарнитура по избор.
