Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 200°C.
Нарежете чушките на ленти, а лютата чушка - на колелца. Измийте рибните филета, подсушете с кухненска хартия и нарежете на малки парчета.
Картофите, нарязани на кубчета, сварете в посолена вода 5 минути, след като водата заври.
В подходящ съд наложете хартия за печене, намазнете и изсипете сварените прецедени картофи и разпоредете нарязаните чушки и скилидките чесън.
Смесете добре и печете 20 минути в загрятата фурна.
Добавете чери доматите и печете още 10 минути.
Посолете рибата със сол и черен пипер.
Сложете филетата върху зеленчуците, изцедете малко лимонов сок, намазнете с малко зехтин и печете още 10 минути рибените филета със зеленчуци на фурна.
