Начин на приготвяне
В подходяща голяма купа сипете царевичното брашно, пшеничното брашно, полентата и бакпулвера, разбъркайте и добавете олиото и млякото.
Смесете всичко, разбийте яйцата и ги добавете към сместа.
Прибавете сиренето, яйцата и нарязаните наденички. Насипете във форми за мъфини и поръсете солените мъфини с ленено семе.
Печете мъфините от царевично брашно с наденица и сирене 20 минути на 200 градуса.
