Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Ванилов крем»Ванилов крем за еклери и сладки

Ванилов крем за еклери и сладки

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k31
Ванилов крем за еклери и сладки2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
"И сладките, и еклерите са по-вкусни с крем, ама не какъв да е, а с този домашен крем за еклери и сладки"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • пудра захар - 200 г
  • прясно мляко - 250 мл
  • ванилия - 2 прахчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете яйцата, захарта, млякото и ванилията в съд на котлона и ги разбивайте, докато се сгъстят.

Свалете крема от котлона и продължете да разбивате, докато се охлади.

С този крем могат да се напълнят всякакви сладки и еклери. За да стане по-лесно, може да сложите и 1 с.л. брашно преди да сложите сместа на котлона за сгъстяване.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
43
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

14005
14005
По-лош крем от според мен няма ! Захарта е ужасно много, не се сгъстяява и ... Мисля че е редно да се редактират подобни "Случайно" сбъркани рецепти
25.10.2014 15:03
4