Начин на приготвяне
Разтопете 250 г шоколад и 200 г масло с малко сол. Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар, докато яйцата се удвоят.
Когато шоколадът се охлади малко, добавете яйцата, след това добавете и брашното.
Намажете шолите. Напълнете форми за суфле малко повече от половината и в средата набодете по едно кубче шоколад и поставете във фризера за поне час.
Печете шоколадовото суфле в предварително загрята фурна на 180°C за 12 минути.
Поставете замразените малини на котлона да се разтопят и гответе бавно, докато водата се изпари.
Обелете кивитата и ги нарежете на листа, смилайте бадемите.
Украсете лава кейковете с бадеми и малини със смлените бадеми, малините и кивитата.
