Начин на приготвяне
Сварете макароните според указанието на опаковката. Отцедете и заделете.
В незалепващ тиган разтопете кравето масло със зехтина.
Обелете чесъна и нарежете на филийки.
Сложете в тигана и запържете за кратко. Добавете чери доматите, а след няколко минути и скаридите.
Изчакайте да се порозовеят и изключете.
Разпределете макароните в дълбоки чинии.
Сложете от соса и поръсете с малки люспи от пармезана.
Сервирайте макарони с чери домати и сирене веднага, докато е топло.
