Начин на приготвяне
Макарони с чери домати и кашкавал - неустоимо вкусни и с аромат на Средиземноморие!
Макароните се варят в предварително завряла вода за 10 минути.
През това време чери доматите се измиват и нарязват на половинки. Слагат се в тава заедно със скилидките чесън и заливат със зехтин (малко количество).
Запичаме за 15 минути.
В купа настъргваме кашкавал, слагаме филаделфията и босилека.
След като сме извадили доматите от фурната, ги добавяме в купата и пасираме. Сосът е готов.
Изсипваме соса върху макароните и разбъркваме. Може да се добавят маслини. Получава се като топла макаронена салата.