Начин на приготвяне
Почистете кориандъра и магданоза и откъснете само листата - без дръжки и стъбълца.
Смесете всички съставки в кухненски робот или чопър и пасирайте заедно.
Ако нямате такива уреди, просто нарежете ситно или намачкайте нарязаните съставки продължително, като доливате зехтин.
Количеството зехтин може да се намали - зависи от вкуса ви.
Сосът е подходящ за гарниране на риба, морски дарове, месо или зеленчукови ястия.